Trồng kale
Kale là cây vụ đông, lớn nhanh nhất ở ngưỡng 10-30 c. Tại Việt Nam kale phù hợp trồng vụ thu đông xuân miền bắc và mùa khô miền nam. Hạt nên ngâm ủ trước khi giieo, ươm hạt vào bầu 10*10 cm , cho đến khi có 4-5 lá thật, cây cứng cáp, phát triển đẹp, trồng ra đất khoảng cách 40 cm/ cây Kale ưa chỗ có nắng hoặc hơi râm . Kale nên trồng sau các cây: họ bầu bí, họ đỗ hoặc họ cà… Thu hoạch khi cây cao 20 cm tỉa lá dần từ dưới lên. Kale bảo quản được 1 tuần trong tủ lạnhCách dùng:
kale là cây mới nhập về nên món ăn từ nó chưa nhiều. Tại Hà lan họ thường trộn kale với bột khoai tây ăn với xúc xích, tại Thổ Nhỹ Kỳ và các vùng Địa Trung Hải họ thường nấu súp. Tại Nga , họ thường làm salad, Tại Việt Nam, các chị em thường ép nước ….Tính chất giống Kale tím F1 Darkibor – Bejo
- 110-120 ngày bắt đầu thu hoạch, tính từ lúc nảy mầm. . Nên ươm cây con (ngâm ủ hạt cho nứt mầm, rồi ươm trong bầu ươm) cho đến 30-40 ngày, sau đó trồng ra ruộng theo mật độ 45*45 cm. Cây cao 80-120 cm, lá xoắn, tỉa lá ăn dần. . Vị rất ngon mềm, có thể dùng để ép nước, làm salad, sấu giòn làm bim bim hoặc nấu canh. Chứa nhiều chất chống oxy hóa, vitamin A, C,, K, PP can xi, magie. Dùng thường xuyên sẽ làm chắc thành mạch máu, cải thiện hệ miễn dịch, phòng ngừa các bệnh ung thư.
- Năng suất 4.5-7 kg/m2
- Trồng thủy canh, thổ canh đều được.
- Xuất xứ Bejo Hà Lan , gói chiết 20 hạt
Đánh giá
Chưa có đánh giá nào.