Basil tên khoa học là Ocimum basilicum
Cây có mùi hăng , thường được dùng trong các món âu , đặc biệt là các món từ Địa Trung Hải như Pizza, mỳ ý, lasania…
Thân và lá có mùi hăng, cay nồng. Họ thường hái lá non dùng tươi hoặc sấy khô làm hỗn hợp gia vị.
Trong nông nghiệp, húng basil được coi là loại cây xua đuổi thường hay được trồng xen canh với cà chua.
Cách gieo:
- Hạt rắc nhẹ lên giá thể , nên dùng hỗn hợp xơ dừa trộn trùn quế hoặc giá thể ươm cây của vườn.
- Xịt ẩm, đậy nắp, hạt nảy mầm sau 5-7 hôm, bỏ nắp cho ra ánh sáng ngay.
- Khi cây có 2 lá thật, bứng 1 cây trồng 1 chậu đường kính 20 cm. Thường xuyên bấm ngọn để cây tạo dáng đẹp.
- Thu và hái lá lúc lá đã to.
Đánh giá
Chưa có đánh giá nào.